INTERNE STELLENAUSSCHREIBUNG
Aushang: Beginn 02.12.2025
Ende 16.12.2025

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen fachlich und menschlich überzeugenden

 

Mitarbeiter F&E / Prozessoptimierung Produktion

Aufgabenschwerpunkte

  • Modifikation und Neuentwicklung von Produkten unter Berücksichtigung von Ernährungstrend und lebensmittelrechtlichen Vorgaben
  • Rezepturerstellung und Rezepturmanagement nach Kundenwunsch, Verkehrsfähigkeit in der Produktion und gesetzlichen Vorgaben, sowie die Optimierung von bestehenden Rezepturen
  • Termingerechte Planung und Durchführung von Versuchen mit Herstellung von Handmustern unter Einhaltung der LM-Hygieneverordnung, Arbeitssicherheit und gesetzlichen Vorgaben
  • Selbständiges Bedienen der Versuchsanlagen unter einhalten der gesetzlichen Vorgabe, sowie Arbeitssicherheit
  • Vorbereitung, Begleitung und Überwachung von Erstproduktionen unter Einhaltung der LM-Hygieneverordnung, Arbeitssicherheit und gesetzlichen Vorgaben, mit Kontrolle der Herstell- und Prozessabläufe
  • Suche und Auswahl geeigneter Rohstoffe für Versuchsware, mit Prüfung für die Verkehrsfähigkeit in der Produktion (Allergenpolitik und Zertifizierungen)
  • Enge Schnittstellen mit diversen Abteilungen (Vertrieb, Produktion, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Controlling, Technik etc.) innerhalb des Betriebs mit Projektmanagement
  • Durchführung und Dokumentation von Optimierungen der bestehenden Produktionsprozesse


Qualifikationen

  • Zuverlässigkeit und eine gewissenhafte Arbeitsweise
  • Freude an der Arbeit im Team und ein hohes Maß an Eigenmotivation
  • Fachkenntnisse im Bereich der Backprozesse
  • Fachkenntnisse im Rohstoffeinsatz
  • Fachkenntnisse zu den Lebensmittelstandards und HACCP

    Was wir bieten

    Die Ihnen bekannten Vertragsmodalitäten.

    Neugierig geworden?

    Bei Rückfragen steht die Personalabteilung gerne zur Verfügung.

    Kontakt
    Carolin Wintermeyer

    Helmut Löser GmbH & Co. KG -  Am Zugmantel  - 65232 Taunusstein-Orlen
    Telefon  +49 (6128) 743 - 3769

                                                                                                                                                                   

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